Recetas de Herrera en la Onda

   Este fin de semana: Recetas de Herrera en la Onda.

   Soy una fiel seguidora del programa matinal de Onda Cero "Herrera en la Onda", lo suelo escuchar desde que me levanto a las 07:00 de la mañana, hasta aproximadamente las 11:00, el resto de programa que no alcanzo a oir lo completo a través de los audios de su página web. No pocas noches de trabajo ha sido mi única compañía (soy autónoma y a veces no queda otra que trabajar a esas horas), me informa, me alegra con los "fósforos", me rio mucho con Carlos Latre  y me enseña a cocinar, entre otras muchas cosas.

   Los viernes en "la hora de los fósforos" siempre hablan de cocina, una aficionada como yo no se lo puede perder y ayer precisamente dieron una receta que automáticamente gravé en mi computadora mental para hacer en alguna ocasión.   

   No pensé en que ese momento fuera tan pronto, pero se me ocurrió la idea de hacer un fin de semana con un par de recetas que he aprendido en ese programa, así que me he decidido, hoy haré la "empanada de tortilla española" y mañana "ensaladilla con filetes empanados", que según D. Carlos Herrera "liga muy bien", lo cual suscribo. 

   Ambas recetas son totalmente veraniegas y es que ya apetece, son las últimas que publicaré hasta septiembre, pues por lo que a mi respecta a partir de ahora los fines de semana pienso pasarlos tumbada en la playa o en la hamaca de la piscina.

   También está previsto salir de vacaciones nuevamente a nuestra aventura particular que este año nos llevará en autocaravana por Almenania del Norte y Los Países Bajos, *ver mi otro blog http://www.acfamicas.blogspot.com/. Espero que lo paseís muy bien y descansad que nos queda aún mucha crisis y lucha diaria.  C. Pilar Rodríguez.